恩施州中心医院 祝您健康!网站首页加入收藏我要投稿
媒体关注 当前位置:首页 > 资讯 > 媒体关注 > 正文

恩施晚报:酷暑来临,应对“烤验”,医生为你支招

时间:2017-07-28    来源:恩施晚报
  酷暑来临,天气炎热,这样的天气,人们极易中暑,也容易口干舌燥,此时很多人喜欢痛快地大口吃冰镇西瓜,殊不知,冰镇西瓜容易“惹祸上身”,贪吃的人们一定要忌口。同时,喜欢节约吃剩菜剩饭的人们,也要注意,高温下剩菜剩饭容易变坏。如何应对“烤验”?昨日,记者走访了州城几家医院。
  天热太阳暴晒,户外工作者、老人、小孩容易中暑,防中暑应多喝水
  25日上午,恩施市中心医院的病房内,42岁的张先生躺在病床上,妻子在一旁照顾他。
  张先生在州城某建筑工地上班,每天都要工作12个小时以上,高强度的工作量以及恶劣的工作环境让他有些吃不消。24日,张先生午饭后持续在工地工作了5个小时。突然,一阵头晕,他感觉不妙,于是下了工地,喝凉水又休息10多分钟,此时他不停地出汗,还心慌,头昏目眩,他这才意识到自己一定是中暑了。还没来得及多想,眼前一黑,晕了过去。
  “他来的时候有呕吐症状,意识模糊,身上不停地流汗,我们立即对他进行了急诊治疗。”该院急诊科主任张清健告诉记者,像张先生这样的户外工作者因为直接面对阳光照射,很容易中暑。
  像张先生这样,在户外工作的搬运工李先生,因为中暑被送到了州中心医院的急诊科就诊。中暑后的李先生全身肌肉持续痉挛,并伴有头晕、大汗、气促等症状,该院急诊科主任李德忠确诊李先生为重度中暑、热痉挛并肝肾功能损害、心肌损害,对他进行补充水电解质平衡、护肝等治疗后病情才好转。
  “在高温天气中长时间劳作的工人是三伏天最容易中暑的人群之一。此外,婴幼儿和儿童、慢性疾病和精神疾病患者也是易中暑人群。”李德忠说,由于近期天气高温炎热,该院门诊接收到的中暑患者较去年有所增加。
  李德忠介绍,患者中暑后,一般会出现头昏、心慌、胸闷、四肢无力、大量出汗、高烧昏迷等症状。若中暑程度较轻,则应停止活动,至阴凉、通风处休息,然后将身上的衣物解开或脱去,让身体充分散热。同时,可饮用藿香正气液、淡盐水等。但如果中暑症状未能缓解,甚至加重,则应尽快送医。
  他提醒广大市民,为避免中暑,应多喝水,喝淡盐水,补充电解质。随身还要备些防暑降温的常用药品,如人丹、风油精、藿香正气液、清凉油等。此外,一定要保证充足的睡眠。连续高温,还需要警惕“情绪中暑”,遇到心情烦躁的时候,要及时离开不良的环境,学会克制自己的情绪,戒躁戒怒。
  天热食物变质快,剩饭菜容易吃出肠胃病
  夏季气温高,食物变质速度快,很多市民都有吃隔夜饭的习惯,尤其是一些年龄大的人,家里剩下的饭菜,通常舍不得扔掉,殊不知吃剩菜剩饭容易导致胃肠疾病。
  今年50岁的黄阿姨因为吃隔夜饭菜吃出了问题。黄阿姨多年来一个人生活,省吃俭用,吃剩的菜总是放进冰箱,抱着“不浪费”的心态,下顿继续吃。
  昨日夜里,黄阿姨突然腹痛、呕吐、腹泻。邻居急忙将她送入州城民大医院就诊,经检查,确诊为急性胃肠炎。
  询问病史和饮食习惯后,该院急诊医学科副主任医师粟英判断,黄阿姨是吃隔夜饭菜吃坏了肚子。
  粟英告诉记者,隔夜菜长时间放置,会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐是引发癌症的一个危险因素之一。隔夜菜尤其是绿叶蔬菜,放置时间长的话,会滋生大量的细菌,食用后会引发肠胃不适,如胃胀、腹痛、腹泻、发烧呕吐等。
  粟英提醒市民,天气转热,除了避免吃隔夜饭外,还要特别注意饮食卫生,懂得节制,饮食应以清淡、易消化、富含维生素为主,尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物。
  冰西瓜性寒,容易刺激肠胃,贪吃小心导致腹泻脱水
  清热解暑,价格低廉,炎炎夏日能吃上一口冰镇西瓜,是不少市民茶余饭后的必备“节目”。但如果毫无顾忌放开肚皮吃了太多冰西瓜,很容易引来“麻烦”。
  近日,市民胡女士在州城某农贸市场买了一个西瓜,回家后就立刻将西瓜放进了冰箱。晚上散步回家后,迫不及待地拿出冰镇西瓜,狼吞虎咽吃了半个。谁知,次日凌晨,她开始拉肚子。当天,她拉了10多次,体温一路飙升到38.7℃,浑身无力。她自行吃了肠胃药,也不见效,直到傍晚,她才被老公搀扶着到医院就诊。
  医生推断,都是冰镇西瓜惹的祸。
  和胡女士情况相似的还有家住凤凰城的刘爷爷。23日晚,刘爷爷吃了半个冰西瓜后,感觉不适,后到医院输液。
  “每天要接诊好几个病人,都是因为贪吃冰西瓜,虽然一时嘴巴过了瘾,可冰西瓜刺激了肠胃,容易引发疾病。” 粟英说,西瓜性寒,冷藏后食用,胃肠道突然受到刺激,容易引发胃部痉挛、胃痛、腹泻。此外,西瓜口味比较甜,本身就容易滋生细菌。还有些人喜欢用勺子挖西瓜吃,剩下的西瓜即使放入冰箱冷藏,也容易变质。
  她建议,西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可放入冰箱降温,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。
  据介绍,夏季饮食,应注意多饮水喝汤,少食冰冷刺激的食物,多食蔬菜水果,少吃油腻食物。多吃一些有清凉祛暑作用的蔬菜,如苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等。
  1. 西医部:0718-8222760
  2. 中医部:0718-8224317